Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Пищевая ценность (средние значения): 100г продукта: белки 26 г, жиры 32г. Энергетическая ценность/калорийность: 2640 кДж/ 392 ккал.
Состав: цельное пастеризованное молоко, перец черный молотый, соль пищевая, чеснок свежий, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, мезофильная закваска.
Срок годности: при t от 0 °С до +8 С и относительной влажности 80-85% не более 90 суток. После вскрытия упаковки не более 10 суток. Упаковано под вакуумом.
Также вы можете заказать сыр нужного веса или целыми головами - по телефону
+7 (8172) 58-18-24.