Так, летом 2019 года на прилавках появился первый сыр от "Сырмейстера", а 6 ноября 2020 открылся первый фирменный магазин в городе Вологда.

На сыроварне используется современное европейское оборудование, соответствующее мировым стандартам, а также внедряется система ХАССП для контроля на всех этапах производства.

Современный производственный комплекс по кормлению и содержанию 430 голов (256 дойных) коров с цехом по переработке молока. Просторные светлые, свежеотстроенные помещения, автоматизированные системы отопления и вентиляции, современное голландское освещение, позволяющее менять продолжительность светового дня. Европейский опыт и оборудование. Автоматическое поение и кормление животных.